г. Омск, ул. Демьяна Бедного,
д. 152, территория "ТПК"
8 (800) 234-15-54
График:
05:00 - 14:00 по МСК, СБ, ВС - выходные дни
Статьи о пивоварении, сыроварении и других направлениях бизнеса. Все статьи>>>

Рождение знаменитого пива бренда Stella Artois

01.04.2020 Категория: Рецепты пива Просмотров: 126

Stella Artois - традиции российско-бельгийского пивоварения. История происхождения этой древней марки хмельного напитка начинается в бельгийском городе Лёвен. Этот населенный пункт находится практически на границе двух областей - Фландрии и Валлонии. Служители местного монастыря поспособствовали сооружению пивоваренного завода, именуемой Den Horen. Основной целью создания данной постройки в 1366-ом году послужили собственные нужды здешнего населения.

В нынешнее время на современном логотипе stella artois изображены рога, ведь так звучит слово horen в переводе с фламандского языка. Спустя четыре столетия, в 1708-ом году, Себастьяну Артуа был присвоен титул мастера пивоваренного дела, после чего он становится главным пивоваром в Den Horen. По истечению девятилетнего периода в 1717-ом году Артуа удалось купить пивоваренный завод, затем переименовав ее в Пивоварню Артуа.

Под четким руководством знатного мастера пивоварня начала развиваться, а слухи об известном лёвенском пиве распространялись далеко за пределами города. Последующее управление производством Стелла Артуа осуществлялось лишь прямыми потомками Себастьяна, а ведь в этом роду числилось еще много благородных фамилий. Стоит отметить, что реальная известность к этому сорту пива пришла на Рождество в далеком 1926-ом году. Мастера воспользовались отличной возможностью, чтобы представить новый рецепт хмельного напитка.

После приготовления пиво за характерные внешние особенности назвали Стелла Артуа, что в переводе с латыни значит звезда Артуа. В то время на территории Бельгии наиболее распространенным напитком был эль, а вот приготовление пива низкого брожения не было характерным. Однако вот уже 600 лет пиво Стелла Артуа радует ценителей хмельного напитка со всего мира своими непревзойденными вкусовыми качествами. Сами бельгийцы также не отрицают превосходства этой марки пива, о чем свидетельствует нынешний статус Пивоварни Артуа. На территории страны это древнее сооружение считается памятником национальной культуры.

Практически каждый знаток пивных сортов никогда не перепутает бокал Стелла Артуа с каким-либо другим европейским хмельным напитком. Всему виной характерный горьковатый привкус этого традиционного бельгийского пива. Stella artois пиво производится с использованием лишь ингредиентов высокого качества, благодаря чему почитается людьми с высоким социальным статусом и определенными предпочтениями в плане вкуса.

Комментарии