Творожные ванны предназначены для сквашивания молока при производстве творога, нагрева и отваривания творожного колье, а так же для охлаждения готового творога.

Творожная ванна изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304/316, толщиной 2-4 мм (в зависимости от рабочего объема), в качестве теплоизоляции используется вспененный полиуретан, толщина слоя составляет 50-80 мм. Обшивка творожной ванна изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, толщиной 1,5-2 мм.

Творожная ванна имеет полуцилиндрический рабочий корпус с рубашкой нагрева/охлаждения. Творожная ванна снабжена патрубками подачи теплоносителя и хладоносителя в рубашку, краном с дисковым затвором, для выпуска готового продукта.

Творожная ванна изготавливается на четырех (или шести) опорах, для установки на пол в производственном цеху.

Творожная ванна может изготавливаться без крышки, со съемной крышкой и с крышкой на газ-лифтах, по пожеланию Заказчика.

Творожные ванна изготавливаются вместимостью от 500 до 3000 литров