Машина предназначена для отливки помадной массы в крахмал или мармелада в сахар. Основное назначение отливка помадных конфет. Они имеют низкую себестоимость и как следствие низкую цену реализации, результатам чего - хорошие продажи. Крахмал вытягивает из помады влагу, конфета получается хорошего качества, не отсыревшая и вкусная.

Возможно в альтернативу отливку можно осуществлять в специальные лотки кондитерских масс.

В составе агрегата: Рама, цепной транспортер, отливочная голова с приемным бункером, штампующее устройство, привода, нагреватель воды, насос подачи, бак расширительный. Штамп для форм опционально (формы изделий по согласованию с заказчиком). Шкаф управления и частотные преобразователи.

Принцип работы:

В приемный бункер загружается приготовленная помада, бункер с обогревом. Горячая вода нагревается тэном и подается насосом в рубашку.

Параллельно с процессом на раму выкладываются лотки (в составе оборудования опционально) наполненные крахмалом.

Лоток подается цепным транспортером на штампующее устройство, пресс давит форму.

Транспортер подает лоток на отливку.

Типовой размер лотка: Предназначен на 150 кондитерских заготовок.

Типовой размер конфеты (ШxДxВ): 20x38x15 см.

Возможности: Машина может быть укомплектована двумя бункерами для двухцветных кондитерских изделий.

Производительность: 150 кг/час.