Омск, ул. Демьяна Бедного 152М,
д. 152М, территория "ТПК"
График:
08:00 - 17:00 по ОМСК, СБ, ВС - выходные дни

Пастеризационно-охладительная установка

Фото товара на сайте может отличаться от реальности. Подробности уточняйте у специалистов компании.

Пастеризационно - охладительная установка используется для моментального нагрева и дальнейшего охлаждения молока в пятисекционном противоточном пластинчатом теплообменнике. Такой процесс полностью исключает наличие всех микроорганизмов в продукции, что существенно увеличивает время хранения готового продукта. Управление установкой производится с помощью тач-панели, которая управляет промышленным контроллером. Контроллер функционирует по специальной программе, автоматически ведя запись на USB флэшку все графики и последовательности теплового процесса.

Выдерживатель трубчатый. Время выдерживания 30 секунд. По желанию Заказчика дополнительно устанавливается выдерживатель на 300 секунд.

Пластинчатый теплообменник состоит из пяти секций:

  • Секция пастеризации
  • Секция рекуперации I
  • Секция рекуперации II
  • Секция рекуперации III
  • Секция подогрева

Характеристики:

  • Продукт – молоко
  • Производительность, л/ч – 3000
  • Температура продукта на входе в установку, С – 4
  • Температура сепарации, С – 45...50
  • Температура гомогенизации, С – 65...70
  • Температура пастеризации, С – 92
  • Температура горячей воды, С – 95
  • Коэффициент регенерации 92%
  • Расход хладоносителя, л/ч – 9000
  • Рабочее давление хладоносителя, бар – 2
Преимущества сотрудничества
Российский производитель с 15 летней историей
Запускаем пивоваренные и молочные заводы "подключ"
Разработка и проектирование широкой линейки оборудования
Команда с опытом запуска более 270 производств
Изготовление по индивидуальным потребностям заказчика

Аудит и модернизация существующего производства
Удобные варианты расчета (лизинг, кредит, trade-in и др)
Минимальные цены от завода производителя
Гарантия на оборудование до 3 лет
Оборудование изготавливается из высококачественной пищевой нержавеющей стали
Оборудование имеет сертификаты соответствия европейским стандартам
Автоматическое управление процессами на базе современных технологий

Покупая оборудование
вы получаете дополнительные виды сервиса


Аудит технологии производственных процессов


Разработанный пакет документов по ХАССП


Техническое сопровождение нашими пивоварами и технологами


Консультация в области подготовки документов для сертификации и государственной регистрации (например, РАР)


Гарантийное и постгарантийное обслуживание


Варианты комплексного обучения ваших сотрудников


База контактов поставщиков сырья и комплектующих


Разработка рецептуры вашего собственного фирменного сорта пива (при покупке пивзавода/пивоваренного оборудования)

Вы также можете оставить заявку на обратный выкуп оборудования Подробнее